想学习油泼削筋面技术吗?
油泼削筋面是我国的传统面食。油泼削面筋是一个特别有地方特色的面食,其和其他面条不同之处在于削面筋在和面时要将面揉硬,再将其擀厚,切成细条即可。油泼削面筋做好后吃起来是非常有韧劲的,筋而不硬,油而不腻,香辣爽口,咸酸适口。
食尚香油泼削筋面项目介绍:
本套课程主要是培训学院了解学习项目的基础知识+实操制作。食尚香油泼削筋面,随到随学,不限制学习时间,专业师傅手把手教学指导,学员亲自动手练习操作,反复练习,制作完全掌握熟练制作流程以及做出满意成品为止。
培训课程:
1.原料和佐料以及器皿的认识和采购;
2.学习香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;
3.学习红油的制作;
4.学习削筋面的制作;
5.学习各种臊子的制作;
6.油泼削筋面的制作。
学习油泼削筋面去哪里学比较好?
学习油泼削筋面就到食尚香,专业地道老师傅手把手教学,认真负责有耐心,技术配比无保留,以完全教会教好学员为宗旨。学习削筋面主要要学习核心技术配方,只有核心技术掌握在自己手中,就能不受任何人的束缚,不依赖于他人,可以自己经营自己的,有利于长期的发展。食尚香油泼削筋面核心技术配方毫无保留,全套核心技术全部传授,让学员能学得开心,学得放心。
推荐课程
学校推荐