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众所皆知,中国菜自古以来都是选料精细广泛,烹饪做工复杂多样,再简单的食材,只要经过精心的烹制,都是一道美味佳肴。鸡翅是大众生活中再普通不过的食材,石锅鸡翅最简单的理解就是把鸡翅放到石锅中烹制。石锅鸡翅制作简单,选材独到,以鸡翅为原材料,经清洗、划刀、腌制、热油、煎制、爆香、加热、装锅等工序制作而成。石锅鸡翅菜品色泽红润,软嫩咸鲜,皮嫩肉实,做法多样,流传盛广。健康营养,富含蛋白质、微量元素等物质,低脂低胆固醇,美味养颜,备受人们喜爱。
食尚香石锅鸡翅小吃培训课程
一、石锅鸡翅的各种类型;
二、石锅鸡翅加工中常用的原材料;
三、石锅鸡翅加工的生产流程;
四、石锅鸡翅加工中应用的设施与工器具;
五、石锅鸡翅加工中的要点;
六、石锅鸡翅加工中各种的情况;
七、有关石锅鸡翅保质期。
食尚香石锅鸡翅小吃培训学校优势
1、17年教学经验, 拥有完善培训技术,师资雄厚,有口皆碑,值得信赖;
2、坚持小班实操教学,让每位学员得到关注,学到技术;
3、80%实操+10%理论+10%经营,让每位学员具备创业开店本领;
4、30年老师傅手把手教学,360技术讲解,学会为止;
5、签订正规培训合同,终身可免费参与复训 , 免费技术提升。
食尚香石锅鸡翅小吃培训时间
学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。一般3-5天左右,不限制学习时间,根据个人学习掌握能力,包教包会,学会为止。
食尚香餐饮培训学校郑重承若:每一个石锅鸡翅培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会。同时在石锅鸡翅培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好石锅鸡翅技术。
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