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蒜苗回锅肉就是,运用大众化的食材,猪肉、蒜苗等制作原材料,通过再次烹调的形式制作而成的一道传统名菜。此菜口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香,让消费者朋友在品尝过之中可以感受到四川的火辣的味道。地方特色明显,是当今创业开店的不二之选。
【蒜苗回锅肉小吃培训内容】
1、蒜苗回锅肉原材料(香料)的识别和选购。
2、调料、香料、油料的选择和应用。
3、蒜苗回锅肉底料的配制方法与炒制方法。
4、蒜苗回锅肉底料的保存方法。
5、红油辣椒的制作方法和保存方法。
6、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
【蒜苗回锅肉小吃培训时间】
学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。一般3-5天左右,不限制学习时间,根据个人学习掌握能力,包教包会,学会为止。
【食尚香小吃培训优势】
1.食尚香的主要项目是特色小吃,几乎每天都会有学员在学习;
2.食尚香特色小吃教学品种比较齐全,每一种码子的配方比例我们可以精准到克数,易学易懂易操作;
3.食尚香专注小吃实训很多年,经历过好多自己开店的老板上门尝味,对我们的认可度非常高;
4.在食尚香培训过的学员自己从一家店开始,连续开了多家连锁小店,这套管理经验我们可以分享给有需要的朋友。
蒜苗回锅肉培训到食尚香好吗?食尚香郑州小吃培训学校会把配方给学员,现场教学员如何按照配方比例配料,并指导学员回去后如何按照配方要求采购配料。我们会告诉学员开店所需辅助工具以及店铺选址、开业宣传、开业促销等策略,让学员轻松开店。