自古就有这样的一个定理"无鱼而不成宴",鱼文化在中国的历史上已经有了上千年的历史,一直以来,鱼都是大众生活中的一道美食。烤鱼的味道鲜美,营养丰富,味道独特,深受大众的喜欢。烤鱼是将鱼经过加工之后进行烹饪的方法,主要就是发扬与万州的特色美食,是口味奇特、营养丰富的风味小吃。
【烤鱼小吃培训内容】
1、香料和原材料的识别及选用;
2、秘制红油的熬制配方和流程;
3、底料油的制作;
4、底料的制作技术;
5、选鱼和宰鱼的刀工;
6、鱼的腌制技术和流程;
7、鱼的烤制技术;
8、菜品的炒制技术;
9、各种口味的炒制配方和流程;
10、烤鱼红油的提炼和保存方法;
11、烤鱼成品装盘以及材料的保管。
【烤鱼小吃培训教学模式】
按照烤鱼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【烤鱼小吃项目优势】
1、正宗烤鱼技术,多年品牌验证;
2、学员无需花高价培训,即可开烤鱼店;
3、培训内容最丰富,全面保障开店需求;
4、经验丰富的老师教学,保障短时间掌握全部技术;
5、开店支持,创业无忧。
烤鱼培训技术到食尚香好吗?食尚香郑州小吃培训学校拥有经验丰富的策划团队,为合作伙伴的店铺定制宣传方案,助合作伙伴扩大品牌影响力和推广度,在节假日,为合作伙伴提出合理的促销方案,增加客流量,促进销售,让您省心做老板。
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