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土豆可以说是在日常饮食中普遍食用的美食的,也是出现频率最高的食材之一,当然它的做法也有很多种,千变万化,当主食,当配菜,当小吃等等。干煸土豆丝是一道以土豆作为主要食材制作而成的具有咸,辣口味的家常菜。土豆丝中含有非常丰富的优质淀粉和脂肪,除此之外也包括一些氨基酸、蛋白质、维生素等微量元素,吃土豆丝能促进肠道的蠕动。
【干煸土豆丝小吃培训内容】
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、干煸土豆丝的配方及制作技术;
3、干煸土豆丝的技巧及保存;
4、干煸土豆丝各种配菜的制作及要点;
5、原料采购、存放、保鲜技术;
6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【干煸土豆丝小吃培训时间】
学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。一般3-5天左右,不限制学习时间,根据个人学习掌握能力,包教包会,学会为止。
【食尚香小吃培训优势】
1、随到随学、手把手教学;
2、名师授课、终身技术支持;
3、包吃住、不控制原料设备。
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