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首先要说明,豆花跟豆腐其实差不多,然而和豆腐脑是完全不同的食物,做法跟豆腐还是有一定的差异。豆花是指四川地区一种传统豆制品深加工热菜。四川豆腐花是一道著名的传统特色小吃,含有丰富的蛋白质、多膳食纤维,男女老少均可食用。根据我国南北食用的口味不同,分为咸豆花和甜豆花。
【四川豆腐花小吃培训内容】
1、大豆的泡制与磨浆;
2、豆浆的熬制;
3、四川豆腐花卤水的投放比例;
4、四川豆腐花的制作方法;
5、四川豆腐花调味料的制作;
6、四川豆腐花上桌与摆盘。
【四川豆腐花小吃培训时间】
学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。一般3-5天左右,不限制学习时间,根据个人学习掌握能力,包教包会,学会为止。
【食尚香小吃培训优势】
1、随到随学、手把手教学;
2、名师授课、终身技术支持;
3、包吃住、不控制原料设备。
四川豆腐花培训技术学费多少钱?伴随着人们对快餐小吃类美食的热爱与追捧,以及行业本身的迅速发展,食尚香郑州小吃培训学校拥有丰富多样的快餐小吃品种以及各种小吃、冷饮等项目培训,现今主推教学的四川豆腐花口感独特,适合各地群众饮食消费,投资小、利润高、经营方式灵活,投资几百元就可以实现创业做老板的梦想,是广大投资者的理想选择!