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当今时代,生活节奏快速,人们工作压力大,特别是都市上班族、务工人员都在外就餐,吃盒饭,由此就成为了快餐的重要消费群体,特色小炒火爆的主要原因就是人们消费观念的转变。湘味海参色香味形首屈一指,深受广大消费者的亲睐和好评。
【湘味海参小吃培训内容】
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、湘味海参的配方及制作技术;
3、湘味海参的技巧及保存;
4、湘味海参各种配菜的制作及要点;
5、原料采购、存放、保鲜技术;
6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【湘味海参小吃培训教学模式】
按照湘味海参标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【食尚香小吃培训优势】
1.不限时学习,终身技术升级复习。
2.学习期间包食宿,安心放心。
3.传授开店指导,投资分析及风险规避。
4.全国有二十多家分校,师资雄厚,技术过硬,靠学员口碑宣传。
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