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在现代生活中,由于人们的生活压力及快节奏的工作形式,人们往往都在外就餐,或是点外卖。目前绝大部分的餐饮店面都已经加入外卖的形式,快餐业更是吸引了众多投资商的关注。湘江鲫鱼是一道色香味俱全的传统名菜,制作简单、快捷,颜色红亮,肉质细嫩,滋味鲜浓,酥脆香辣。是不错的快餐投资项目。
【湘江鲫鱼小吃培训内容】
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.湘江鲫鱼的配方及制作技术 ;
3.湘江鲫鱼的技巧及保存;
4.湘江鲫鱼各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【湘江鲫鱼小吃培训教学模式】
按照湘江鲫鱼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【食尚香小吃培训学习优势】
1、强大的师资团队,教授多种厨艺技术,免费提供品尝,满意再学习;
2、实操课程为主,学员全程亲手操作,反复练习直至学会为止;
3、包食宿,包食材,可提供实体店见习及开业辅导;
4、签订正规培训合同,5年免费技术提升,免费参与复训。
食尚香湘江鲫鱼培训班怎么样?食尚香郑州小吃培训学校着眼于中国餐饮行业所蕴藏的巨大商机和潜力,不断完善自己,不断开拓终端市场。以一个全新的姿态,迎接中国餐饮新变革!厚积薄发,开拓进取,已经成为中国餐饮项目合作行业的后起之秀。