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石家庄山西打卤面是山西地区特色传统面食小吃,流传甚广,各地都有制作,风味各异,秘方材料各有不同,是北方人特别喜爱的面食。以面条、卤汁、香菇、猪肉、鸡蛋等为原材料,色泽鲜亮,椒香四溢,辣中带鲜,咸淡适口,劲道爽口,营养丰富,具有健脾厚肠等功效,老少咸宜,备受欢迎。
石家庄山西打卤面培训课程
1、面条、卤汁等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、切配、煸炒与煮面技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄山西打卤面培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训学校专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄山西打卤面培训制法多样简单,材料普通易收集,价格实惠,可堂食也可外带,小成本开店,四季都可以经营,无季节限制,纯利颇丰。食尚香石家庄小吃培训班管理严格,小班教学,创业生意火爆。人穷志不穷,大家多是农村出来的,就想改变家庭状况,赚钱方法很多,餐饮创业更快。
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