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项目介绍：
打卤面，是山西人民的日常喜食的面食。打卤面的美味是收到全国人民公认的，并且驰名中外。打卤面的做法多种多样，且风味不一，用料也多种多样。打卤面分为“清卤”、“混卤”两种，做法不同，风味也不同。打卤面的制作尤为讲究要有一盅好汤，烫清味正，面筋卤美，深受大众追捧，有着非常好的经营市场。
培训品种：
打卤面。
就业方向：
本套打卤面培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个早餐店或者开个打卤面店，保证您的生意很火爆。
培训内容：
1.打卤面的配菜处理方法与技巧;
2.打卤面的制作方法;
3.打卤面各种卤的制作与调味;
4.打卤面的全套制作流程;
5.各种调料的认识和采购;
6.店面选址及经营管理技巧。
学习方式：
按照标准配方比例，手把手教学，学员亲自动手练习，包教会，不限制学习时间，学会为止。
食尚香培训优势：
1.可先品尝后学习：学员可以先过来考察品尝，满意后在签订合同学习操作。
2.收费透明：一次性收费，中途不会再有任何项目的二次费用，收费单子清晰明了。
3.名师教学：高薪聘请专业名师过来教学，配方技术无保留，全部传授给学员。
4.品牌使用：可免费使用食尚香品牌名称和LOGO，不收取任何费用。
5.后期服务：店面设计、店面选址、菜单设计等免费帮你设计。
6.后期技术升级：后期有新开发的产品口味，可以免费回校技术升级，如遇到技术不懂等问题可以回校复习。
7.学校提供：开店流程，办证流程，门牌设计等。
学习打卤面培训班哪家好?
学习打卤面就到食尚香，食尚香专业教学小吃技术十多年，用着丰富的教学经验，资深的教学大师，不限制学习时间，包教会，学会为止。到食尚香考察学习，回家生意红火。
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