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老面馒头是我国北方上个世纪六七十年代盛行的面食,在老一辈心中有着特色的情感,代表那个贫穷年代物质匮乏的积极向上的精神。以发酵的老面、酵母、面粉等为原材料,中间不加任何添加剂,风味绝佳,色泽洁白,松软可口。营养丰富,富含维生素、矿物质等成分,老少咸宜,备受喜爱。
老面馒头培训课程
1、主要原材料的选择、辨别与预处理,设备设施工具的选购操作。
2、配料的搭配、选料与加工,火候的控制,和面发面揉面技巧。
3、熟练全部配方操作流程,了解进货渠道,归纳总结操作细节。
4、学习投资预算、经营管理、推广营销、选址装修等内容。
老面馒头培训时间
学校不限制学习时间,学习的快慢要看个人的接受能力和用心,快的话三两天,慢的话十天半个月。学校安排经验丰富的老师教学,小班管理,随到随学,食宿材料全免,随时可以请教问题。
中老年退休了或下岗了咋办?很多人就是闲不住,就想着找点事做,一来贴补家用,二来也能唤起事业第二春。做点小生意,餐饮创业前景广。老面馒头制作简单,材料易得,携带方便,小本创业,四季经营,利润可观,食尚香石家庄小吃培训班管理严格,小班教学,尽职尽责,学完介绍就业。
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