梅县腌面培训介绍
梅州腌面是传统的汉族小吃,是广东梅州地区最普及的一道早餐品种。几乎每一个离开家乡的人想起家乡的同时就会想吃一份腌面。在梅州,清晨,腌面无处不在。可要吃到地道的腌面,也不是非常容易的!面条加了炸蒜蓉后,无论是看相还是口感、营养,都好极了!
梅县腌面种类
梅县腌面
梅县腌面制作方法
作料制作
制作黄金蒜花和肉丁,葱花:先将蒜沫放入过热后的油锅中(油最好是猪油),先将蒜沫炒成金黄色出后盛起待用(蒜末炒熟后勿沾水,否则容易被软化),再将肉末用猪油加入少许盐,鸡精炒熟后盛起待用。切些葱花丁备用。
制作调味料:材料:一调羹左右鱼露加小半碗水兑匀,适量放点盐(可配半斤面条使用),放锅里煮熟后盛起待用。
面食制作
1:煮面:将生面放入开水锅中,翻滚30秒左右即可捞出沥干水分。
2:拿出盘子或碟,碗,把切好的葱花丁放入盘里。
3:拌面:盛入碗中,将煮熟的肉丁,蒜末,鱼露,胡椒粉撒入面上并且拌匀(觉得不够味道的可以撒入点盐)。
梅县腌面的起源故事
客家人经过几次大迁移后,把中原部分饮食方式带到南方的结晶,形成了独特的客家腌面。
梅县腌面营养价值
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出梅县腌面店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,梅县腌面店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,梅县腌面店面布置,装修
第四,制作梅县腌面设备采购
第五,制作梅县腌面原料采购
第六,梅县腌面店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好梅县腌面技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做梅县腌面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做梅县腌面摊这种形式的话,一半梅县腌面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做梅县腌面店的.直接开梅县腌面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开梅县腌面店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看梅县腌面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察梅县腌面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与梅县腌面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝梅县腌面,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,梅县腌面培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,梅县腌面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,梅县腌面培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,梅县腌面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的梅县腌面培训机构,在梅县腌面培训收费这一块是非常合理以及透明的,梅县腌面培训价格不高,而且梅县腌面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取梅县腌面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的梅县腌面培训价格表发给您,以供您参考.
推荐梅县腌面相关课程
梅县腌面热点新闻资讯