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一根面培训介绍
一根面也叫长寿面。一根面主料为高筋粉，配以各种调料，整碗只有一根面条，吃的时候最好不要弄断，这一习俗一直沿袭至今。
在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿，代表人们对未来的一种美好愿望。渐渐地，这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。
一根面种类
一根面
一根面家常做法
食材：高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、油菜心、香菇、榨菜丁、骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。
步骤
①将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧30分钟。
②将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条(稍细)，然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
③将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
④把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、油菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。
一根面的起源故事
相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。
汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。” 众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。
脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。一般来说，长寿面整碗只有一根面条。吃的时候最好不要弄断，这一习俗一直沿袭至今。
一根面营养价值
食尚香小吃培训学校培训的一根面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
1.食尚香学员在毕业后，开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程，办证流程，门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计，灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级，技术更新，学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出一根面店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,一根面店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,一根面店面布置,装修
第四,制作一根面设备采购
第五,制作一根面原料采购
第六,一根面店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好一根面技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做一根面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做一根面摊这种形式的话,一半一根面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做一根面店的.直接开一根面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开一根面店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看一根面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察一根面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与一根面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝一根面,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,一根面培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,一根面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,一根面培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,一根面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的一根面培训机构,在一根面培训收费这一块是非常合理以及透明的,一根面培训价格不高,而且一根面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取一根面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的一根面培训价格表发给您,以供您参考.
