意大利面培训介绍
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面根据种类形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数千种。
意大利面种类
意大利面
意大利面制作方法
原料:意大利面 100克、番茄酱60克、橄榄油 10毫升、番茄粒 10克、洋葱粒10克、盐和胡椒少许、罗勒少许
做法:
1、先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用。
2、拿炒锅倒入油,油热后放入洋葱粒。
3、放入番茄粒,然后加入番茄酱。翻炒。
4、放入煮好的意面,翻炒。
5、加入罗勒碎,用盐和胡椒调味。
意大利面的起源故事
最早的意大利面约成型于公元13至14世纪,与21世纪我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后,意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。
意大利面营养价值
意大利面富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
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1,外观设计合理,要求一目了然,突出意大利面店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,意大利面店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,意大利面店面布置,装修
第四,制作意大利面设备采购
第五,制作意大利面原料采购
第六,意大利面店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好意大利面技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做意大利面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做意大利面摊这种形式的话,一半意大利面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做意大利面店的.直接开意大利面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开意大利面店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看意大利面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察意大利面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与意大利面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝意大利面,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,意大利面培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,意大利面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,意大利面培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,意大利面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的意大利面培训机构,在意大利面培训收费这一块是非常合理以及透明的,意大利面培训价格不高,而且意大利面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取意大利面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的意大利面培训价格表发给您,以供您参考.
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