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Biangbiang面培训
课程人气:
来源:食尚香  时间:2020-08-01 11:36

Biangbiang面培训

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【Biangbiang面培训】

Biangbiang面培训

Biangbiang面培训介绍

Biángbiáng面(彪彪面)是陕西关中地区的汉族传统风味面食。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。Biangbiang面特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。Biangbiang面由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。

Biangbiang面种类

Biangbiang面

Biangbiang面制作方法

[材料]手擀面二斤(因人而异)(面粉最好是关中冬小麦所磨之面)、辣椒面(最好是陕西乾县线线辣子)、biangbiang面。

[调料]花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒(若干)。

做法:

1.胡萝卜切丝,开水焯熟,备用。

2.青蒜、姜、蒜、葱白切碎,备用。

3.面条煮熟、箜干、可过水。

4.花生油加热,倒入花椒,中火,油滚热。

5.面捞出置碗,在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面。

6.热油趁热迅速泼在面上。

Biangbiang面的起源故事

古时候陇东有一穷秀才去咸阳应试,半路遇强盗,只好乞讨到了咸阳,到咸阳之后腹中饥饿,见一面馆,准备去讨碗面汤,见没有招牌,于是问店主,店主声称无人能写出点命,秀才联想到一路艰辛,写出了这个“biang”字,店主大喜,请他吃面,之后秀才高中状元,biangbiang面的名声也传开了。

Biangbiang面营养价值

Biangbiang面的营养丰富,面里含有很高的热量可以满足一天所需要的能量。

  

食尚香Biangbiang面培训现场

       

Biangbiang面培训报名优惠

  

1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌

  

2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务

  

3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  

4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学

  

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

  

Biangbiang面店装修技巧

  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出Biangbiang面店特色

  

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽

  

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字

  

4,店外宣传栏布置摆放合理

  

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型

  

Biangbiang面店选址有什么技巧

  

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,实行店址调查

  

3,力保交通便利

  

4,Biangbiang面店选择人口增加较快的地方

  

5,租金合理

  

Biangbiang面开店流程

  

第一,定位顾客,选择店址

  

第二,定位产品,产品价格制定

  

第三,Biangbiang面店面布置,装修

  

第四,制作Biangbiang面设备采购

  

第五,制作Biangbiang面原料采购

  

第六,Biangbiang面店审批手续,办理各项证书

  

Biangbiang面开店资金

  

以普通的市级城市来说,学好Biangbiang面技术开店创业我们分为两种形式:

  

第一种是资金较小,则考虑做Biangbiang面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做Biangbiang面摊这种形式的话,一半Biangbiang面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  

第二种是资金比较大,考虑做Biangbiang面店的.直接开Biangbiang面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开Biangbiang面店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.

  

判断Biangbiang面培训好坏的几个参考点

  

1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

  

2,看Biangbiang面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

  

3,观察Biangbiang面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

  

4,考察公司各项资质是否齐全

  

5,与Biangbiang面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

  

6,自己品尝Biangbiang面,味道是检验技术好坏的最直接标准

  

食尚香Biangbiang面培训优势

  

1,Biangbiang面培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  

2,Biangbiang面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

  

3,Biangbiang面培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;

  

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  

5,Biangbiang面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

  

食尚香Biangbiang面培训价格

  

食尚香是专业的Biangbiang面培训机构,在Biangbiang面培训收费这一块是非常合理以及透明的,Biangbiang面培训价格不高,而且Biangbiang面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取Biangbiang面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的Biangbiang面培训价格表发给您,以供您参考.


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