奶汤面培训介绍
奶汤面,是四川邛崃市地方特色小吃。即用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤,将其盛入碗内,配以佐料,加入煮熟的水下面即成。在邛崃奶汤面可谓是家喻户晓。最受欢迎。以至在邛崃周边地区,也只有羊马查渣面能于邛崃奶汤面相提并论。
奶汤面种类
奶汤面
奶汤面培训内容
1.了解奶汤面的发展历史,熟知奶汤面的发展现状,预估奶汤面的发展趋势。
2.奶汤面酱料以及配料的配方技术,制作方法技巧。
3.奶汤面制作的全过程实操传授学习,掌握奶汤面的核心配方技术。
4.奶汤面的调味技术,奶汤面成品装盘技术。
5.奶汤面原料的储藏技术,奶汤面原料的保鲜技术。
6.奶汤面制作设备的操作工艺讲解、注意事项。
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
奶汤面的起源故事
民国时期,奶汤面经县人麻子经营发展,至今已有60多年历史。奶汤面店家在头天晚上将猪骨、鸡骨放进锅里,用微火熬煮,一直熬到清晨,汤由清变白咸了奶状。此时,一掀锅盖,那缕缕的香气就会扑鼻而来。用这种奶汤煮面,加上鸡丝、酸菜肉丝等臊子,吃起来非常可口。
奶汤面营养价值
奶汤面的蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出奶汤面店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,奶汤面店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,奶汤面店面布置,装修
第四,制作奶汤面设备采购
第五,制作奶汤面原料采购
第六,奶汤面店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好奶汤面技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做奶汤面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做奶汤面摊这种形式的话,一半奶汤面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做奶汤面店的.直接开奶汤面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开奶汤面店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看奶汤面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察奶汤面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与奶汤面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝奶汤面,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,奶汤面培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,奶汤面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,奶汤面培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,奶汤面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的奶汤面培训机构,在奶汤面培训收费这一块是非常合理以及透明的,奶汤面培训价格不高,而且奶汤面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取奶汤面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的奶汤面培训价格表发给您,以供您参考.
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