酱牛肉低起源于呼和浩特比较著名的特色名菜,主要是以牛肉为原材料,然后经过多种调味料腌制后制作而成的肉制品美食。酱牛肉经常是作为下酒菜食用的,冬季吃还能够暖胃驱寒,是比较好的进补美食之一。酱牛肉的制作保留了本身牛肉的营养功效,制作完成之后酱牛肉色泽油润光亮,肉质紧实,切片的时候能够保持完整不松散,酱牛肉一周吃一次就可以,不可以多吃。
【培训内容】
1、牛肉选购及材料准备;
2、酱牛肉食材处理;
3、酱牛肉中药材搭配;
4、酱牛肉的煮法过程;
5、理论讲解酱牛肉有关事项、后期指导。
【教学模式】
按照酱牛肉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
酱牛肉是既美味又有营养的美食,想学习美味的酱牛肉技术就来我们昆明小吃培训食尚香吧,来我们这边学习都是由专业的老师手把手教学的,所有的核心技术都是无保留包教包会的,酱牛肉不仅是消费者很喜欢的餐桌美食,也是很多想要小本创业者比较喜欢的项目,哪里可以学习酱牛肉技术,那必须的推荐来我们昆明小吃培训食尚香,来我们这里随到随学,随时考察,满意后在学习。
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