合肥鲜汁大包培训班

　　包子是中华民族引以骄傲的一种小吃文化，营养的快餐，里面的馅料不仅丰富，而且研制了各种蒸饺，生煎食品以及各类小吃，更加适合上白族和白领的快捷需求，搭配营养粥店和汤面系列，适合各类人群食用。

　　食尚香包子的馅料主要是由五花肉，酸菜，红豆，白菜等食品制作而成，汤底由猪肉大骨熬制，味道鲜美无比，重点是要掌握火候，时间，面团的发酵，已经包肉馅时候的技巧。

　　课程内容

　　1：馅料

　　第一步，首要系统学习如何使用五花肉、韭菜、酸萝卜、红豆、大白菜等菜肴不同风味的馅料。这里重点专业学习掌握馅料的调配、方法等知识。

　　2：葱香油

　　第二步，具体系统学习如何使用葱、蒜、调和油等食材熬制葱香油。这里重中之重学习掌握熬制手法、时间、火候等知识。

　　3：面团

　　第三步，首要系统软件学习怎么用面粉、水、泡打粉、发酵粉、白糖等食材制做面团。这儿重点学习培训掌握和面、揉面、发醇等知识。

　　4：包包子

　　第四步，主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。

　　5：蒸包子

　　第五步，主要系统学习怎么用蒸笼蒸馒头。这里关键学习培训掌握火候控制、蒸制时间等知识。

　　食尚香是专业的包子培训基地，我们为广大创业者提供了一个全新的创业服务平台，我们专业的老师在线一对一耐心指导，包教包会。

　　食尚香包点培训内容：

　　1、教给包子面粉的选择和识别

　　2、教给称面、和面的技术

　　3、教给醒面、揉面、赶皮、捏花的技巧

　　4、教给各种口味馅料的调味方法

　　5、教给包馅的方法以及技巧

　　6、教给蒸包子的特别注意和火候的掌握

　　7、教给材料的保存方法

　　8、灌输花卷、包子的自作

　　9、学习培训的类型包含：