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成都秘制叉烧培训简介
秘制叉烧是广东一带的特色汉族传统美食,属于粤菜系,这种菜品色泽光亮,酸甜咸鲜,肥而不腻,咸淡适口,可做佐酒小菜,也可做主食,流传盛广,做法多样。秘制叉烧制作讲究,选材独到,以新鲜猪肉、腐乳、芝麻酱等为原材料,经浸泡、控干、调汁、拌匀、冷藏、烤制、沥干等工序制作而成,品种多样,有叉烧肉、叉烧排骨等选择,风味独特,备受食客喜爱。
食尚香成都秘制叉烧小吃培训内容
1、秘制叉烧技术详解,包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解秘制叉烧技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都秘制叉烧培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常2-3天可学会,学会为止。
成都秘制叉烧培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、亲手实践、学会为止!
食尚香秘制叉烧成都小吃培训班优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
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