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成都龙岩泡鸭爪培训简介
龙岩泡鸭爪是福建龙岩一带的特色汉族美食,这种菜品色泽金黄,酸辣鲜香,脆嫩漱口,老少咸宜,是当地人做主食、宵夜、零食、宴客的佳品。龙岩泡鸭爪是08年兴起的美食,是由泡椒凤爪演化而来,在做法上有了很大不同,制作讲究,选材独到,以新鲜鸭爪为原材料,经清洗、熬煮、冷却、清洗、调汁、泡制等工序制作而成,数十种香料与白醋腌制,营养丰富,富含蛋白质、氨基酸等元素,开胃麻辣,备受各地食客的喜爱。
成都龙岩泡鸭爪小吃培训班内容
1、龙岩泡鸭爪技术详解,包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解龙岩泡鸭爪技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都龙岩泡鸭爪培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常3-5天可学会,学会为止。
成都龙岩泡鸭爪培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、亲手实践、学会为止!
成都龙岩泡鸭爪成都小吃培训班优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
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