成都糖油果子培训简介
糖油果子是四川成都一带的汉族传统小吃,这种小吃因为形似鹅蛋又叫天鹅蛋,当地人是将其当做街头休闲美食,制作简单,选材讲究。糖油果子以糯米混南瓜粉、红糖、芝麻为食材,需要先将糯米泡发,然后磨浆吊在布上沥水成团,经由发酵搓成元宵大小,再裹上白芝麻,再用竹签串起来,放到放了红糖的油锅中翻炒,捞起沥油即可。糖油果子香甜可口、酥脆焦黄、外脆里软、回味无穷,是很多人童年的美食,也是受各地食客喜爱的小吃。
食尚香糖油果子成都小吃培训内容
1、糖油果子技术详解,包括原料的选购、不同口味、底料配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解糖油果子技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都糖油果子培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常2-3天可学会,学会为止。
成都糖油果子培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
食尚香糖油果子成都小吃培训学校优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
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