成都土豆粉培训简介
土豆粉是源于河南一带的传统小吃,由明朝宫廷传于民间,口味独特,汤鲜味美。这种粉条用的是土豆提粉,然后将各种配料勾芡,和面要育香,煮的时候一定要沸水,然后冷水过一下晾干,就做好这种粉条。土豆粉吃的时候香料文火炒焦香,再将之与辣椒一起磨制成粉,放沸油中炸,然后放入骨汤高汤,再放粉条配菜,如此做出来的土豆粉色泽鲜亮、柔软爽口,深受各地食客的喜爱。
食尚香土豆粉成都小吃培训内容
1、土豆粉技术详解,包括原料的选购、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解土豆粉技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都土豆粉培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常3-5天可学会,学会为止。
成都土豆粉培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
食尚香土豆粉成都小吃培训学校优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
5:收费透明,绝无第二次收费!
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