成都香菇炖鸡面培训介绍
香菇炖鸡面是苏北一带的传统特色美食,之后传遍全国,在南北差异上南方人讲究喝汤弃肉,北方人讲究吃肉弃汤,但南北口味上也有共同点,讲究小火慢炖。香菇炖鸡面要想做的好吃,材料是非常关键的,用的是柴鸡,或者柴鸡与乌鸡共同熬制也行,熬汤时间至少要两个小时这样汤才会鲜,再加上各种红枣、枸杞等滋补药材,另外还需要调料配制这样做出来的面才好吃。
食尚香香菇炖鸡面成都小吃培训内容
1、香菇炖鸡面技术详解,包括原料的选购、不同口味、配制等。
2、专业老师一对一的实操示范,讲解香菇炖鸡面技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都香菇炖鸡面培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常2-3天可学会。
成都香菇炖鸡面培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!
终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
食尚香香菇炖鸡面成都小吃培训班优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
5:定点扶贫小吃创业培训学校,享受补贴,食宿全免!
6:下岗工人,特困残疾人,退伍军人再优惠学费百分之三十!
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