成都铁板面培训介绍
铁板面跟铁板饭有些类似,就是将饭换成面。铁板这种做法是古代石板烧烤演化来的,因为铁板导热快散热慢,能很好的锁住肉菜的鲜味,所以做出来的食物非常鲜美。铁板面将做好的面条放到铁板上,再加各种食材如海鲜、蔬菜、肉类、蛋菇等,最后放点油盐酱醋等调料,营养丰富,荤素结合,非常受食客的欢迎,是快餐中的佳品。
成都铁板面培训内容
1、门店运营设施的选购、认识;
2、掌握铁板面的核心材料、配方、手法;
3、培训铁板面的各种配料、佐料的制作;
4、培训铁板面面条食材的处理方法。
5、培训门面店装、选址、菜单、生意技巧与管理等。
成都铁板面培训时间
不限定培训时间,学习时间可自由调配,包教包会,学会为止。通常2-3天左右,视个人理解能力而定。
成都铁板面培训方式
1、专业师傅现场培训操作,学员在旁学习与观摩;
2、学员根据所学流程制作成品,师傅从旁辅导;
3、学员单独完成成品制作,制作完成,由师傅点评并给出指正建议;
4、后期学员独立思考,师傅指导,熟透操作过程,形成自己的制作风格;
成都铁板面培训优势保障
1、一次学习,学习期间不收取二次费用,技术终身免费升级,不断创新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料和设备如果本地买不到,我们可以为您提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不论技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以回来免费继续学习。
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