铁板类小吃是一个综合性比较强的美食项目,种类繁多,口味新颖,比如铁板面,伴随着现代社会经济不断发展,面类食物也不在局限于烫煮、炒制作方式,以铁板为器具,以面条为主料,在烹饪过程中可加入鸡蛋、洋葱、秘制酱料等配菜佐料制作出品,鲜香味美,与众不同的味道令人念念不忘。
1.讲述铁板面的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.铁板面辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.铁板面设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
关于铁板面培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好!
课堂教学培训方法与众不同,结合了国内各地著名铁板面食品技术,颠复传统式课堂教学培训方式,与众不同的课堂教学,教育教学包会!
铁板面,新型美食创业项目,形好味美,在创业路程中不确定性因素极多,因此选择一个靠谱的项目来运营是非常重要的,铁板面经营简单,刚面世便以与众不同的味道俘获了一大批消费者味蕾,市场人气高,如果您想学该门技术创业,可以来食尚香贵阳小吃培训学校学,口碑好,就业率高,经验丰富的师资团队,带着大家走上成功之路。
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