石锅鸡培训介绍
石锅鸡是西藏菜品。 以手掌参、土鸡等原料,经这种石锅慢火炖制的石锅鸡风味非常独特,汤味有一股淡淡的药材清香,鸡肉嫩而有弹性。
石锅鸡种类
石锅鸡
石锅鸡培训内容
1、大火水烧沸,鸡氽水后冲凉洗净,放入囟水中;
2、中火囟制1小时后取出切段,红椒、洋葱、姜等切片,蒜苗切段;
3、大火烧油至五、六成热先离火,放入鸡略炸上色后,捞出沥油;
4、锅放底油,烧至六成热,下红椒、姜、蒜等大火煸香;
5、加入盐、味精、鸡等大火翻炒5秒钟出锅装入烧热的石锅即成。
石锅鸡的起源故事
石锅鸡又称“墨脱石锅鸡”,是西藏以及中国西北地区特有的特色菜肴,它起源于西藏,后来演变为西北的代表性食物。
石锅鸡营养价值
食尚香小吃培训做出来的石锅鸡含有蛋白质、微量元素、维生素等成分,能够补充人体每日所需的营养,一般人群都可食用。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出石锅鸡店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,石锅鸡店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,石锅鸡店面布置,装修
第四,制作石锅鸡设备采购
第五,制作石锅鸡原料采购
第六,石锅鸡店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好石锅鸡技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做石锅鸡摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做石锅鸡摊这种形式的话,一半石锅鸡开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做石锅鸡店的.直接开石锅鸡店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开石锅鸡店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看石锅鸡培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察石锅鸡培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与石锅鸡培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝石锅鸡,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,石锅鸡培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,石锅鸡培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,石锅鸡培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,石锅鸡培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的石锅鸡培训机构,在石锅鸡培训收费这一块是非常合理以及透明的,石锅鸡培训价格不高,而且石锅鸡培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取石锅鸡培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的石锅鸡培训价格表发给您,以供您参考.
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