春卷,别称卷饼、春盘、春饼,是民间传统节日的一种传统式食品类,遍布于中国各地,在江南地区尤为盛行。在我国南方地区,过年不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。而且在漳州一带清明节也吃春卷,还经常被用于接待客人。春卷有悠久的历史,由古时候的春饼演变而成。
培训品种:
春卷。
培训讲解
A、理论学习:
1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、经营小技巧,轻松创造。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训方式:
按照标准的比例配方,老师手把手零基础教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能学扎实,做出满意的成品。
食尚香培训优势:
1、签订培训合同,包教包会
2、每个学员全程都是实践动手学习;
3、核心技术配方无保留传授技术;
4、学习中途不增加任何杂费;
5、学员能够完全掌握核心技术;
6、学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、长期免费技术升级。
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