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醋粉介绍：
醋粉，是陕西西府的一种很有特色的风味小吃。醋粉，其实也是跟醋有关。在醋酿好后，把醋糟进行过滤，剩下有淀粉的那部分再掺入麦面，和成稀面糊。剩下的步骤就跟制作凉皮差不多，把稀面糊隔水蒸熟，晾凉后用刀切成细条，再拌上醋、盐、蒜水、红油辣椒，就制作完成，一道美味的西府醋粉就诞生了。
食尚香醋粉课程培训内容：
1.原料和佐料以及设备的选择和购买;
2.醋粉主料和辅料的处理;
3.醋粉的制作和切制;
4.蒜水的制作;
5.红油辣椒的制作;
6.醋粉制作全流程以及成品考核。
食尚香培训方式：
按照标准的配方，师傅手把手指导教学，学员亲自动手练习，理论与实践结合，实践为主，反复练习。
食尚香学习时间：
随到随学，常年招生。食尚香不限制学习时间，根据个人学习情况来定，一般3-5天，不限制学习时间，学会为止。
食尚香小吃培训学校至今已开业十多年，专业技术专业培训，师傅手把手教学，学员亲自动手练习操作。全方位为学员解答各类问题，细心讲解指导，让学员能轻松学会餐饮小吃技术。食尚香是一所全国连锁的培训学校，面向全国各地招收学员，考虑到学员地域的问题，食尚香为您免费提供食宿。还可以学项目送项目，一人报名两人学习。想学习小吃餐饮技术就到食尚香考察品尝吧。
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