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面食可以说是一种通行全世界的食物,可以做成各式各样的美食,烧饼、面包、面条,又或者是水饺、疙瘩等等。面条以其风格多样,口味多变深受广大食客的亲睐和好评。福建卤面是闽南特色美食,制作原料主要有猪肉、海鲜、青菜等食材为主;味道鲜美,营养丰富,是深受大众喜爱的菜肴。
福建卤面小吃培训内容
1.讲述福建卤面的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.高汤和辅料加工技巧与注意事项。
4.莆田炝肉、豆腐丸子的制作方法。
5.福建卤面的制作流程及方法。
6.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
食尚香小吃教学方式
一、我们常年招生培训,为方便学员学习,节假日不休息。
二、不限定学习时间,并且随到随学,包学会。
三、教学练习期间全部都是真实材料。教学,现场实际操作。直到学员学会完全为止。
四、食尚香培训中心向学员核心技术配方毫无保留的完全传授与你,学习前签订餐饮技术培训合同。
福建卤面小吃培训时长
根据个人学习掌握的能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
福建卤面培训哪家好?食尚香郑州小吃培训学校推出一条龙服务:不仅为学员提供技术培训,开店期间师傅指导,长期做您的技术顾问,口味品种免费更新,还有资深营销经理为您的新店出谋划策。