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自古以来,面食一直都是非常重要的一种食物,更是人们食用快餐的不错选择。面食作为不可替代的主食之一,大街小巷一个又一个面食店面火热场面在我们眼前比比皆是。甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用复制甜酱油,口味回甜而得名。甜水面咸鲜略甜,香辣并重,滑爽绵韧,深受广大食客的亲睐和好评。
甜水面小吃培训内容
1、甜水面原材料(香料)的识别及作用;
2、香辣红油的制作方法和保存方法;
3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项;
4、甜水面面的煮制技巧和注意事项;
5、碗底的调制技术;
6、甜水面的搭配技术;
7、各类面臊的制作方法和保存方法。
食尚香小吃培训优势
①无需任何经验,0基础7天轻松掌握;
②风险低,流动摊位都合适;
③新品不断推出,一次合作,终身免费学习新品。学完后赠送手册;
④售后服务:免费提供原料,设备采购渠道,技术升级等一站式服务。
甜水面小吃培训时间
随到随学,不限时间,也可根据学员情况灵活安排。学习时长一般3-5天,学会为止。
甜水面培训到哪里?食尚香郑州小吃培训学校,专注特色小吃技术培训,面食系列技术培训,师傅经验丰富,专业教学,更有实战经验,专注小吃行业17年以上,我们承诺:随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,师傅手把手教学,技术毫无保留的传授,免费提供开店指导。