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炎热的夏季,大家最喜欢吃的菜就是凉菜,几乎每顿饭都要做一个清爽利口的凉菜,这样搭配才更能下饭,木耳是非常好的食材,排毒养颜,经常吃非常养生。无论是采取凉拌还是热炒,无论它作为主角还是配角,都是很少有人会拒绝吃木耳的。凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜。具有清爽适口,营养丰富的特点,尤其适宜夏季食用。
【凉拌木耳小吃培训内容】
1、凉拌木耳技术详解,包括原料的选购、配方调味料配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解凉拌木耳技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
【凉拌木耳小吃食用功效】
木耳味甘,性平,有益气强生、活血、止血效能。养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。还可以防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。
木耳中含有蛋白质,脂肪,胡萝卜素,B族维生素,钙磷铁等矿质元素。不仅营养丰富,还有益气补血,活血凉血,润肺镇静,提高免疫力等医学功能,也被称为“素中之王”。
【凉拌木耳小吃培训时间】
根据个人学习掌握能力,不限制学习时间,一般3-5天左右,包教包会,学会为止。老师手把手教学,学员亲自动手实践操作为止。学习时间可自由搭配,随到随学,节假日不休息。
郑州学习凉拌木耳做法去哪里好呢?食尚香郑州小吃培训学校,专业各种小吃项目培训,特色小吃,川味小吃等100多种,专业师傅手把手教学,核心技术配方无保留,我们不仅是教您小吃做法技术,更重要的是教您开店做生意,食尚香小吃培训创业们的好选择。
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