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在炎炎夏日,各式各样的凉拌菜便是大众的首选食物,健脾开胃、美味可口。藤椒鸡是以鸡、藕作为主要原料,藤椒油、香菜、红色野山椒、姜、蒜作为辅料制作出来的一道美食,同时也是凉菜的一种。藤椒鸡是一种非常特别的吃法,小清新却不失霸道,怪麻、微辣、清香,鸡的鲜和嫩在这种混合的味道中发挥的淋漓尽致。
藤椒鸡小吃培训内容
1.原辅材料、调料的选择、初步加工与保存;
2.各种各样调味料的功能推荐及购置;
3.高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作方法;
4.藤椒鸡等主要材料及调料的所有制作方法工作流程;
5.学习藤椒鸡的加工工艺及工作流程。
藤椒鸡小吃培训优势
1、消费群体覆盖面广,无特定商圈限制,选址灵活小店即可营业。
2、营运支持,食尚香有一流的营运体系,有成功的案例模式,可一键复制,复制=成功。
3、不断研发创新产品的态度给顾客带来不断的新鲜感,保持品牌的持续发展。
4、藤椒鸡有着非常多的忠诚老顾客,可以为加盟店开业初期,奠定坚实的顾客基础。
藤椒鸡小吃培训时间
老师手把手教学,学员亲自动手实践操作为主,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。随到随学,视个人情况而定,节假日不休息。
相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心,学的舒心,并在创业路上因我们的助力而充满信心。食尚香餐饮管理有限公司,以“理论加实际,实践操作为主,手把手教学,包教包会”为特色。让每位学员到本培训基地,都有一种宾至如归的感觉,更可享受到家的温暖。食尚香郑州小吃培训学校欢迎有识之士前来考察,品尝,学习。