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藤椒鸡属于川菜,主要原料是鸡,不仅口感美味,而且绿色健康,有特色,在餐饮市场上徐迅速发展,深受广大消费者的喜爱,同时也吸引了众多投资商的关注。藤椒鸡在餐饮市场上是比较有发展趋势的美食创业项目,新颖的口感、独特的样式设计、经济的价格,让人无从挑剔,家家生意火爆,客源络绎不绝。
【藤椒鸡小吃培训内容】
1.原辅材料、调料的选择、初步加工与保存;
2.各种各样调味料的功能推荐及购置;
3.高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作方法;
4.藤椒鸡等主要材料及调料的所有制作方法工作流程;
5.学习藤椒鸡的加工工艺及工作流程。
【藤椒鸡小吃市场优势】
1.藤椒鸡市场前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬无淡季;
2.菜品毛利高,老少皆宜,无人群限制,拥有众多的消费群体;
3.人力成本低,一般1-2人就可以开店经营;
4.开店成本可大可小,可开店可摆摊;
5.制作简单,无需大厨,在食尚香学藤椒鸡技术即可开业经营,技术掌握在自己手上;
6.藤椒鸡搭配多种口味,能满足不同人群的需求。
【藤椒鸡小吃培训时长】
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
藤椒鸡培训到哪里好?食尚香贵阳小吃培训学校藤椒鸡培训教学重在实践,专业性强,教师资历高深,技术精湛,教学有方,让您来有所学,学有所成。迄今为止,已在帮助近万人次技术指导服务,并创业。欢迎您来实地考察,品尝,学习。
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