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早餐作为大众生活中最重要的一餐，种类繁多、营养丰富，数不胜数，可能你不重样，一个月也吃不完呢!包子作为人人都喜欢吃的早餐美食，非常有市场，也是早餐包点类，非常畅销的餐饮之一。酱肉包子是一道美味的小食。味道咸甜，做法简单，老幼皆宜。
培训内容
1.讲解酱肉包子所需设备的认知和使用方法;
2.酱肉包子所需食材及原料讲解;
3.酱肉包子各种肉馅和素馅的调配方法和配方;
4.重点掌握酱肉包子和面和揉面的方法和技巧;
5.蒸酱肉包子所需时间和火候的掌握;
6.酱肉包子系列的搭配和出品。
营养价值
在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。
培训时间
学习时间可自由搭配，节假日不休息，随到随学，视个人情况而定。根据个人学习掌握能力，不限制学习时间，一般3-5天左右，包教包会，学会为止。
学正宗的酱肉包子技术，欢迎来食尚香小吃培训学校，0风险，可先试吃，满意后再报名学习。一次性缴费，保证中途不收任何费用。并享受终身技术升级服务。签定学习协议盖上公章，具有法律效力，保证学员在报名后获得的种种权利。技术与配方绝不保留、保证学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止。
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