南京酱肉包子培训班

公司简介

历数十年的经验积累与沉淀，食尚香餐饮文化有限公司建立了一支有着丰富连锁餐饮管理经验的管理团队，团队成员既有与南京老酱肉包子一同成长的优秀创始员工，也有曾经在海外跨国餐饮连锁以及海内外上市餐饮连锁企业身经百战的各个专业领域职业经理人。通过数百家品牌店的历练，食尚香餐饮文化有限公司的管理团队已经形成强大战斗力，正高效运转着公司的市场营销、培训发展、产品研发、品质控制、营运管理、新址开发、品牌店营建、加盟发展、物流、采购、IT信息、人力资源及财务等部门，通过勤勉努力实现企业愿景。

食尚香南京酱肉包子培训内容

1、南京酱肉包子原料的选择和辨认。

2、南京酱肉包子原材料的处理加工方法。

3、南京酱肉包子底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。

4、酱肉包子油的处理和制作。

5、南京酱肉包子兑锅的方法。

6、南京酱肉包子菜品的制作，比如如何发毛肚、如何发鸭肠、如果制作香菜丸子等 。

7、南京酱肉包子的各种蘸料的制作与调配。

8、南京酱肉包子全套配方技术无条件提供。

培训时间

老师一对一授课，随到随学，不限制学习时间，学会为止。

培训方式

手把手教学，实践和理论一体化，现场示范教学，由资深酱肉包子技术专家一对一教学，直到学会为止。

我们的优势

食尚香餐饮培训学校传授的南京酱肉包子系列技术，不干燥、不燥热、油而不腻;不浑汤、不糊锅、清爽自然;不上火、不长痘、中药配制;颜色红亮、回味悠长、不加任何色素;香味持久、久煮不变味、不变色;不使用任何有害化学物质，真正让顾客安全、放心，让创业者经营起来省心。

强大的扶持体系

1.培训支持

2.营建支持

3.营运支持

4.手册支持

5.新品支持

6.装修支持

7.营销支持

8.电商支持