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武汉熏肉大饼培训班熏肉大饼技术学好之后,你能在街头摆个牛庄馅饼的小摊,牛庄馅饼的运营很灵活,成本都不高。
武汉熏肉大饼培训班利润分析
熏肉大饼一張的市场市场价是十元,用肉量用面量都很少,成本不高两好几块就能拿下。关键是人工的花费较高,生意好的牛庄馅饼摊需要老板持续工作,每天下来依照卖出一百个计算。牛庄馅饼的盈利是一百个*(10-3)元=800元,不包含木碳电费利润。
武汉熏肉大饼培训班课程内容
1:熏肉大饼混沌皮制做
第一步,牛庄馅饼面面糊秘方配比以做牛庄馅饼子的方法。合适的面团配比能够做出来鲜嫩可口,软嫩的牛庄馅饼,嘉诺传授成批做牛庄馅饼子的方法。
2:熏肉大饼熏肉制作
第二步,學習熏肉的制作过程、熏肉秘方拌料、熏制方法。
3:牛庄馅饼面饼的烹制技巧
第三步,学习牛庄馅饼的炸制流程,掌握烹制油温、時间以及烹制技巧。
4:熏肉大饼出成品
第四步,学习牛庄馅饼出锅以后,熏肉的用材和配料,熏肉怎样填充馍馍。
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