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石家庄地锅菜是苏鲁等地传统农村美食,已有三百多年的历史,属于小吃,常做下酒菜、下饭菜、主食、正餐,广为流传,畅销各地周边,口味多样。以杂面、野菜、鱼肉等为食材,色泽诱人,香滑浓郁,鲜嫩爽口,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪酸、维生素、微量元素等成分,老少咸宜,备受喜爱。
石家庄地锅菜培训课程
1、完整制作流程与秘方,详解怎么筛选原材料,如何议价,如何保存与处理。
2、做好相应的准备工作,将杂面、野菜等材料处理,切片腌制飞水加佐料翻炒。
3、加高汤面粉开水烫熟,凉透加面粉揉匀做饼贴在锅沿,慢火收汁调味点缀。
4、老师让学员实操,重复练习,把技术摸透,学习相应经营管理等技巧。
石家庄地锅菜培训时间
我们的培训时间不做限制,学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习,一般两三天就能掌握,选择的项目多几周就能学会,看个人基础和用心程度。节假日无休,具体时间上午八点至十点,下午两点至六点。
石家庄地锅菜培训做法多样,原材料容易找,价廉物美,现做现吃,常食能清热消火、补气暖胃,可根据个人喜好调整口味,在市场有着庞大的号召力。学历歧视在职场随处可见,普高的甚至被与野鸡大学划等号,连考公考编都难,无缘稳定高薪的工作。食尚香石家庄小吃培训学校培训的项目好事业。
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