手机查看更方便哟~
石家庄鱼香肉丝是四川一带传统川式名菜,属于家常菜,成名于抗战时期,常做正餐主食、下饭菜、下酒菜,广为流传,风靡全国各地,风味绝佳。以猪肉、黑木耳、胡萝卜等为材料,色泽红润,咸甜酸辣,软嫩柔滑,富含蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物、微量元素等成分,老少咸宜,备受喜爱。
石家庄鱼香肉丝培训课程
1、整个生产工艺与配方,指导如何挑选原材料,如何讲价,怎么保存与处理。
2、做好相应的准备工作,将猪肉、黑木耳等材料处理,切配搅拌腌制装盘。
3、起锅加油,中温滑入肉丝捞出沥油,淘洗腌制辅材沥干,中温翻炒勾芡。
4、老师让学员实操,重复练习,把技术摸透,学习相应经营管理等技巧。
石家庄鱼香肉丝培训时间
我们的培训时间不做限制,学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习,一般两三天就能掌握,选择的项目多几周就能学会,看个人基础和用心程度。节假日无休,具体时间上午八点至十点,下午两点至六点。
石家庄鱼香肉丝培训做法独到,材料容易找,价廉物美,出餐速度快,有着补肾养血、滋阴润燥等功效,很容易让人习惯这种口味,市场需求量庞大。据国家统计局统计就业形势好转,城镇调查失业率回落,对于打工人而言是好消息。食尚香石家庄小吃培训学校培训的项目就没有失业危机。
相关资讯
最新课程