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石家庄烤羊腿是源于呼伦贝尔一带传统特色宴客名菜,历史悠久,据传成吉思汗的厨子将繁琐的烤全羊改良而成,流传甚广,风靡全国各地,口味多样。以羊后腿、酱料、香料等为材料,色泽褐红,酥烂鲜醇,浓香四溢,造型美观,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、微量元素、维生素等成分,备受欢迎。
石家庄烤羊腿培训课程
1、羊后腿、酱料等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、清洗、腌制与烤制技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄烤羊腿培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训班专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄烤羊腿培训做法简单,材料常见容易找,可外带堂食,经济实惠,小成本创业,全年都能营业,没有什么限制,盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训班管理严格,小班教学,投资生意火爆。元旦就快到了,大家都期待这么个节日,这可是可以正大光明歇息的时候,还是带薪的。餐饮创业天天都休息。
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