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石家庄艇仔粥是源于广东广州一带传统小吃早餐,历史悠久,始于珠三角疍民所创,流传甚广,风靡各地,品种丰富,口味多样,不断创新改良。以鱼片、虾、大米等为原材料,色泽悦目,绵滑鲜香,软滑香甜,咸淡适口,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、微量元素、脂质等成分,备受欢迎。
石家庄艇仔粥培训课程
1、鱼片、虾等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、浸泡、油炸与熬煮技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄艇仔粥培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄艇仔粥培训做法多样简单,材料常见容易找,经济实惠,便于携带,小成本开店,四季都可以经营,无季节限制,毛利可观。食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富,实操为主,投资生意火爆。工作太累收入太少还受气,有人想这份工不打行吗,不干了,说得倒轻巧。餐饮创业只有当老板才自由。
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