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石家庄昆山奥灶面是江苏昆山地区传统小吃,被誉为中国十大面条之一,昆山旅游不吃完奥灶面都不算来过,得名据传源于乾隆下江南。以面条、卤汤、青鱼、卤鸭等为原材料,品种丰富,口味多样,汤鲜味美,咸甜适口,软硬适中,肥而不腻,营养健康,富含蛋白质、脂肪等成分,备受喜爱。
石家庄昆山奥灶面培训课程
1、面条、卤汤等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、和面、煮面与制卤技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄昆山奥灶面培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训学校专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄昆山奥灶面培训制作工艺讲究,原材料常见易收集,价廉物美,方便携带,小成本创业,四季都可以经营,不受季节限制,毛利很高。食尚香石家庄小吃培训学校口碑良好,设施完善,无基础学得会。年轻人不是只有打工这一条路,不是富二代可以做富一代。餐饮创业做创一代。
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