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石家庄龙抄手是四川成都一带传统特色小吃,抄手是成都馄饨的叫法,得名于1941年的悦来场,已有七十多年的历史。龙抄手以面粉、猪腿肉、鸡蛋、调味料、佐料等为材料,色泽洁白,汤鲜味美,皮薄馅嫩,爽滑鲜香,口味多样,有香辣、酸辣、原味、海味等选择,老少咸宜,备受欢迎。
石家庄龙抄手培训课程
1、面粉、猪腿肉等食材挑选、辨别与处理,设施工具选择与操作。
2、配料配搭、选料与存储,实际操作,火候控制,设备维护。
3、和面、制馅与水煮技巧,了解进货渠道,熟悉完整配方与制作流程。
4、传授市场调查、投资预算、门店装修、运营管理、营销推广等要点。
石家庄龙抄手培训时间
小吃培训经验丰富的老师面对面教学,小班管理,不限制学习时间,随到随学,学得快慢看个人学习与吸收能力,短则几日慢则几周,有不懂随时可以请教。具体安排早晨六点至十一点,下午两点到六点,学不会可免费复学。
石家庄龙抄手培训制作工艺讲究,食材常见容易找,价廉物美,可堂食也可外带,四季都能经营,没有季节限制,投资回报被一致看好。食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富,实操为主,零基础学得会。不要将自己局限在一个小环境中,见多才能识广,走出舒适区选择就多了。餐饮投资新起点。
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