桂林米粉项目介绍:
桂林山水甲天下,桂林米粉也是闻名天下的一道特色地方美食。桂林米粉有着独特的风味,其米粉洁白、细嫩、软滑,口感诱人。让人惊喜的是卤水的味道,醇厚浓郁,香味十足,不咸不淡刚刚好。再配上酸豆角、酸笋、脆皮或者叉烧等辅料,好吃到舌头都要吞下去。
桂林米粉培训课程内容:
1、桂林米粉原料和辅料的采购知识;
2、桂林米粉卤水的制作;
3、原料的处理;
4、酸笋、酸豆角、酥黄豆、辣椒酱、蒜泥等配料的制作;
5、汤底制作;
6、红油辣椒的制作;
7、脆皮、叉烧、肥肠、牛肉等臊子制作;
8、泡粉、煮粉、装盘学习。
学习时间:
随到随学,长期招生。根据个人掌握情况来定,一般2-4天,不限制学习时间,包学会。每天8点30分开始学习,节假日不放假。
桂林米粉以其独特的口味扬名中外,是个特别有知名度的小吃项目。桂林米粉项目投资可大可小,可开店可摆摊,经营模式多样。可在商场、集市、小吃街、车站码头、学校公园等地开业经营。桂林米粉是个无论开在哪都能火到哪的项目。想学习桂林米粉技术又不知道去哪里学比较好?到食尚香小吃培训学校考察品尝,我们在广西就有专业的教学培训,专业地道的师傅手把手教您,您自己上手去联系,师傅在旁边观察指导,在较短的时间里把您教会,技术配方无保留。食尚香欢迎您前来考察品尝!
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