镇江锅盖面是中式面点美食中最接近我国消费者饮食结构的食品,也是最容易让中国人接纳的一款美食。镇江锅盖面的世界就好像千姿百态的万花筒,总数类型多之又多,另配上料汁的组成转变,可作出上十种口味,是当今比较有特色的正点美食。
1.镇江锅盖面系统讲述;
2.原料的选购及食材预加工;
3.镇江锅盖面制作基本标准和制作步骤;
4.镇江锅盖面营定价原则;
5.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
学期约3-7天,随到随学,学好才行
实操课:培训全过程先从选料刚开始到所有全过程,祖传秘方的配置,制做步骤等所有程序流程的制做,都是有技术专业的老师傅从零的当场培训每一个学员,要每名学员亲力亲为制做,直至学好才行!
学二送二多学多送,包吃包住费用报销车费
1.可流动经营,可开店经营,经营选址灵活,商场,商业街,居民区等都可以经营;
2.工艺简单,操作效率高,能够现做现卖,完全体现新鲜的现代餐饮要求;
3.辅料科学,口感特别,营养均衡,符合现代营养理念;
4.以特的加工方式充分激活营养的活力,营养成分更有利于吸收。
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