礼泉烙面培训介绍
礼泉烙面被称为世界上最早的方便食品,是陕西关中地区特色面食。可加汤食用,亦可干吃。其特色吃法称之为“泖(音:miao,一声)”,即将面盛在碗中,反复用开水浇之。然后调上佐料,即可食用。烙面对于礼泉,似乎已经形成了一种独特的饮食文化。在礼泉北部山区,逢年过节开荤打牙祭吃烙面自是不必说,婚丧嫁娶、红白喜事等摆开筵席,早饭必定是吃烙面。
礼泉烙面培训种类
礼泉烙面
礼泉烙面培训内容
1.讲述礼泉烙面的发展史及基础知识。
2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.礼泉烙面配料的配制及方法。
4.礼泉烙面的酱料的制作配方及技巧。
5.礼泉烙面的各种半成品搭配制作。
6.礼泉烙面的未售完半成品的保存方法。
7.礼泉烙面的设备器具采购途径和要求。
8.礼泉烙面的投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
礼泉烙面的起源故事
据考礼泉烙面起源于商末周初,因其存贮期长、方便携带、热汤冲泡即成面食的独特优点,被周武王选定为伐纣途中的军用伙食。久居关中平原的数万军士,背负着烙面开进河南,打败了商纣王,开辟了周朝八百年的天下,后人因此称烙面为“世界最早的方便面”。由此算来,礼泉烙面当之无愧是日本发明的那个方便面的老祖宗了,只不过日本人那个哄肚子的袋装品铺天盖地,大行其道,老祖宗却如夕阳下羸老的耕牛,只能踽踽于礼泉及周边的狭小之地,不由不令人喟叹万千。
礼泉烙面营养价值
食尚香小吃培训学校培训的礼泉烙面富含淀粉,能够补充能量、保持肠胃健康,食用价值也是很高的。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出礼泉烙面店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,礼泉烙面店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,礼泉烙面店面布置,装修
第四,制作礼泉烙面设备采购
第五,制作礼泉烙面原料采购
第六,礼泉烙面店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好礼泉烙面技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做礼泉烙面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做礼泉烙面摊这种形式的话,一半礼泉烙面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做礼泉烙面店的.直接开礼泉烙面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开礼泉烙面店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看礼泉烙面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察礼泉烙面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与礼泉烙面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝礼泉烙面,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,礼泉烙面培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,礼泉烙面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,礼泉烙面培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,礼泉烙面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的礼泉烙面培训机构,在礼泉烙面培训收费这一块是非常合理以及透明的,礼泉烙面培训价格不高,而且礼泉烙面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取礼泉烙面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的礼泉烙面培训价格表发给您,以供您参考.
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