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☆魂面培训
课程人气:
来源:食尚香  时间:2022-08-28 11:04

☆魂面培训

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【☆魂面培训】

勾魂面培训

☆魂面培训介绍
 
☆魂面是一种小吃,主料是面条,配料是猪肉等,调料为炒花生、油辣椒、蒜等,通过炒制和煮制的做法制作而成。
 
☆魂面种类
 
☆魂面
 
☆魂面家常做法
 
1.五花肉剁成肉末
 
2.锅里放少许油,放入肉末炒散
 
3.再加入适量的老抽,继续炒
 
4.炒至肉出油,肉末变得更小,颜色变深,大概几分钟就可以了
 
5.脆臊就炒好了,盛起来待用
 
6.炒花生米和熟白芝麻
 
7.搅拌打磨成末
 
8.面碗里放油辣椒、味精、花椒末、香葱、老抽,蒜剁细
 
9.锅里煮面水,煮开后,舀一汤勺的开水到有调料的面碗
 
10.下鲜面,煮得刚刚熟,就放入面碗,撒上蒜末,加入脆臊,撒上花生芝麻末,撒上葱花即可
 
☆魂面的起源故事
 
相传在清朝顺治时期,自贡有一位盐贩姓胡,买了几斤猪肉,不小心掉在了盐堆里,怎么找也找不到。后来有一次买家来买盐,在盐堆里发现了猪肉,胡贩子觉得浪费了太可惜,于是就把肉宰成肉沫,做了一锅面条,结果香味四溢,引来左邻右舍一饱口福。过了几年胡贩子由于经营不善,盐场关门了,他自己也一命呜呼了。
 
但是胡贩子的儿子学到了父亲做☆魂面的手艺,在街上开了一家“胡记☆魂面”,这也是历史上第一家☆魂面庄,由于味道独特,口感奇佳,生意出奇的好。但是由于胡家人的技术不外传,所以四川以外的朋友很难有一饱口福的机会。
 
☆魂面营养价值
 
☆魂面富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质,而且面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力,平衡营养吸收等功效。

  

食尚香☆魂面培训现场

       

☆魂面培训报名优惠

  

1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌

  

2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务

  

3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  

4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学

  

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

  

☆魂面店装修技巧

  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出☆魂面店特色

  

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽

  

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字

  

4,店外宣传栏布置摆放合理

  

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型

  

☆魂面店选址有什么技巧

  

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,实行店址调查

  

3,力保交通便利

  

4,☆魂面店选择人口增加较快的地方

  

5,租金合理

  

☆魂面开店流程

  

第一,定位顾客,选择店址

  

第二,定位产品,产品价格制定

  

第三,☆魂面店面布置,装修

  

第四,制作☆魂面设备采购

  

第五,制作☆魂面原料采购

  

第六,☆魂面店审批手续,办理各项证书

  

☆魂面开店资金

  

以普通的市级城市来说,学好☆魂面技术开店创业我们分为两种形式:

  

第一种是资金较小,则考虑做☆魂面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做☆魂面摊这种形式的话,一半☆魂面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  

第二种是资金比较大,考虑做☆魂面店的.直接开☆魂面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开☆魂面店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.

  

判断☆魂面培训好坏的几个参考点

  

1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

  

2,看☆魂面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

  

3,观察☆魂面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

  

4,考察公司各项资质是否齐全

  

5,与☆魂面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

  

6,自己品尝☆魂面,味道是检验技术好坏的最直接标准

  

食尚香☆魂面培训优势

  

1,☆魂面培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  

2,☆魂面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

  

3,☆魂面培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;

  

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  

5,☆魂面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

  

食尚香☆魂面培训价格

  

食尚香是专业的☆魂面培训机构,在☆魂面培训收费这一块是非常合理以及透明的,☆魂面培训价格不高,而且☆魂面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取☆魂面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的☆魂面培训价格表发给您,以供您参考.


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