浆水面培训介绍
浆水面是陕甘地区传统特色小吃。浆水面味酸、辣、清香,别具一格,浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。
关中的浆水面类似于酸汤面,是夏季常见小吃,浆水菜的菜多为芹菜。甘肃定西的浆水面更为清淡,清热解暑,颜色通透、味道较为酸爽,尤以敦煌,天水市甘谷县礼辛镇李坪村浆水面出名。山西翼城浆水面与陕西、甘肃类似,但山西永济浆水面做法则截然不同,其浆水是用做豆腐剩下的浆水发酵做成,有一种特殊的酸香味,与醋酸(不管是老陈醋,米醋)在口味上有明显的不同,倒与北京的豆汁味道有点相似。吃面时,加上浆水、大油、香菜、葱花等,吃来特别酸香爽口,也算永济特色小吃。
浆水面种类
浆水面
浆水面培训内容
1.学习制作浆水面的核心材料和秘制配方。
2.学习炝浆水的做法。
3.学习单店营业工具的用途,便于自主选购。
4.学习店铺装修、选址、菜单的制作。
5.学习餐饮市场经营技巧,积累餐饮经营管理经验。
浆水面的起源故事
相传浆水面的名字是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起。
浆水面营养价值
浆水面有清热解暑、治疗疾病之功效,可单独作饮料。在炎热的暑夏,喝上一碗浆水,会使人感到清凉爽快,又能解除疲劳,恢复体力。常食用浆水面还能治一些疾病,有高血压的病患者经常吃些芹菜浆水,能起到降低和稳定血压的作用。对肠胃和泌尿系统的某些病症也有一定疗效。有的医院用浆水配合药物医治烧伤,可大大减轻患者痛疼,取得显著疗效。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出浆水面店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,浆水面店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,浆水面店面布置,装修
第四,制作浆水面设备采购
第五,制作浆水面原料采购
第六,浆水面店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好浆水面技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做浆水面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做浆水面摊这种形式的话,一半浆水面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做浆水面店的.直接开浆水面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开浆水面店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看浆水面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察浆水面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与浆水面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝浆水面,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,浆水面培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,浆水面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,浆水面培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,浆水面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的浆水面培训机构,在浆水面培训收费这一块是非常合理以及透明的,浆水面培训价格不高,而且浆水面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取浆水面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的浆水面培训价格表发给您,以供您参考.