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炸串培训
课程人气:
来源:食尚香  时间:2022-09-13 10:31

炸串培训

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【炸串培训】

炸串培训

炸串培训介绍

炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃,通常与各种酱料配合,会产生不同的口味。炸串一般经由选材、切片、串签、腌制、油炸、调味而成。其中腌制主要用于荤菜,除腥上味;调味则是在起锅后,撒上盐、味精、五香粉等调味品。

炸串种类

炸串

炸串培训内容

1.学习串制的制作,熟成的过程,并提供开店工具、材料的采购渠道。

2.炒酱料,酱料是炸串决胜市场的关键,基础香料再配以药材提香,口感很独特。

3.油碟和汤料的配置上,光是汤料就要10多种材料调配,口感以鲜香为主。

4.炸制炸串的诀窍及火候的把握。

5.全套炸串的制作技能解说,以及出资核算分析及运营方式。

炸串的起源故事

炸串是一种源自乐山的地方风味小吃。油炸串串形式与烧烤类似,区别在于烹饪方式,油炸串串是"炸"制而成。

炸串营养价值

食尚香餐饮培训学校的炸串是油炸食品,热量高,经常吃容易致癌,而且不易消化,少食用为宜。

  

食尚香炸串培训现场

       

炸串培训报名优惠

  

1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌

  

2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务

  

3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  

4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学

  

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

  

炸串店装修技巧

  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出炸串店特色

  

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽

  

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字

  

4,店外宣传栏布置摆放合理

  

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型

  

炸串店选址有什么技巧

  

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,实行店址调查

  

3,力保交通便利

  

4,炸串店选择人口增加较快的地方

  

5,租金合理

  

炸串开店流程

  

第一,定位顾客,选择店址

  

第二,定位产品,产品价格制定

  

第三,炸串店面布置,装修

  

第四,制作炸串设备采购

  

第五,制作炸串原料采购

  

第六,炸串店审批手续,办理各项证书

  

炸串开店资金

  

以普通的市级城市来说,学好炸串技术开店创业我们分为两种形式:

  

第一种是资金较小,则考虑做炸串摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做炸串摊这种形式的话,一半炸串开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  

第二种是资金比较大,考虑做炸串店的.直接开炸串店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开炸串店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.

  

判断炸串培训好坏的几个参考点

  

1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

  

2,看炸串培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

  

3,观察炸串培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

  

4,考察公司各项资质是否齐全

  

5,与炸串培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

  

6,自己品尝炸串,味道是检验技术好坏的最直接标准

  

食尚香炸串培训优势

  

1,炸串培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  

2,炸串培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

  

3,炸串培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;

  

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  

5,炸串培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

  

食尚香炸串培训价格

  

食尚香是专业的炸串培训机构,在炸串培训收费这一块是非常合理以及透明的,炸串培训价格不高,而且炸串培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取炸串培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的炸串培训价格表发给您,以供您参考.


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