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牛肉面是用牛肉和面粉制作而成的一道地方特色小吃,他清香美味,回味无穷!
济南牛肉面的做法
1.准备好所有食材,把牛肉洗净切大块浸泡2小时!
2.烧锅热油,下八角和冰糖,小火炒制,炒出糖色,倒进牛肉快速翻炒,使牛肉均匀上色!
3.然后放香叶,桂皮,葱炒香,加黄酒,红烧酱油继续翻炒均匀,再添加清水煮开,去除浮沫!
4.加盐调味做好红烧牛肉,放青菜,加入煮好的面条中,开吃!
济南牛肉面培训内容
1.济南牛肉面食材的选购处理
2.济南牛肉面原料的加工制作
3.济南牛肉面辅料的配制技术
4.济南牛肉面的制饼技术
5.济南牛肉面开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会就好!
济南牛肉面培训优势
1.全国连锁规模巨大
2.业界实力超强
3.拥有全国独家专业培训课程
4.拥有业界超强的技术研发团队
5.旗下300多家实体店遍布全国,拥有丰富开店管理经验
6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店