烧麦是用猪肉,云吞皮等主要食材制作而成的一道地方特色风味小吃,它馅多皮薄,清香可口!
济南烧麦的做法
1.糯米提前泡好,泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟,肉馅加盐,鸡精,老抽拌匀,胡萝卜,香菇切丁!
2.饺子皮压薄,炒锅烧热,倒入油将肉馅先放炒香,变色后将胡萝卜丁和香菇丁一起煸炒!
3.加蒸熟糯米饭,加生抽,老抽调色,加盐,翻炒均匀做好烧麦馅!
4.取一张饺子皮放在手上,适量馅,烧麦包好!
5.烧麦放蒸锅,底部刷油,蒸熟出锅开吃!
济南烧麦培训内容
1.济南烧麦食材的选购处理
2.济南烧麦原料的加工处理
3.济南烧麦辅料的配制技术
4.济南烧麦蒸笼技术
5.济南烧麦开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会为止!
济南烧麦培训优势
1、专业教师,专业技能
2、小班教学,随到随学
3、开店创业,上门指导
4、品牌专业,品质教学
5、特色班级,任意选择
6、推荐就业,供不应求
7、来公司学习服务终生